Bạn đã biết cách ngâm rượu nho rừng đúng chuẩn?

Để có được một hũ nho rừng ngâm rượu nguyên chất chuẩn nhà làm thì không ít người đã phải đầu hàng, có lẽ phương pháp làm của các bạn không sai nhưng cách ngâm rượu nho rừng đòi hỏi thêm một vài yếu tố quan trọng khác, hãy cũng tìm hiểu qua các bước dưới đây.

cách ngâm rượu nho rừng

Cách ngâm rượu nho rừng có đường

Nguyên liệu

cách ngâm rượu nho rừng

Nho rừng: 1kg

Đường kính: 500 gr

Công thức vàng cho hũ nho rừng ngâm rượu là tỉ lệ nho: đường = 2 : 1 bạn nên áp dụng chuẩn thì kết quả mới như mong đợi.

Các bước thực hiện cách ngâm rượu nho rừng

Bước 1: cho nho vào máy xay sau đó xay nhuyễn, chú ý xay lâu một chút thì quá trình lên men sẽ nhanh và kĩ hơn.

Bước 2: đổ hỗn hợp nho xay nhuyễn và đường vào hũ, chú ý đổ nho trước và đường sau để cho đường phủ kín mặt nho.

Bước 3: đậy nắp kín trong 4 – 5 tiếng thì mở nắp ra và lọc bỏ vỏ.

Bước 4: ủ tiếp trong 15 – 30 ngày là có thể sử dụng.

Cách ngâm rượu nho rừng không đường

Nguyên liệu

Nho: 1 kg

Rượu: 2 lít

Bạn lại nên nhớ tỉ lệ vàng trong trường hợp này là nho : rượu = 1 : 2 nhé! Nếu không tuân thủ đúng tỉ lệ thì kết quả sẽ rất tệ.

Các bước thực hiện cách ngâm rượu nho rừng không đường

Bước 1: nho rửa sạch và cắt làm 2 miếng.

Bước 2: đổ nho và rượu cùng vào một hũ thủy tinh và đậy nắp kín

Bước 3: ủ trong thời gian dài cho chúng lên men hoàn toàn ( lưu ý là để khoảng 1 tháng vì nho ở đây không xay lên thời gian lên men cũng lâu hơn ).

Bước 4: Mở nắp hũ ra và đã thấy mùi cồn xông lên hòa quyện với vị thơm của nho và lúc này vỏ nho cũng đã nổi lên mặt rượu thì bạn vớt ra để có được hũ rượu nho đúng chuẩn.

Khi thưởng thức nho rừng ngâm rượu tại gia bạn có thể pha thêm với đá hoặc nước ấm để có được hương vị đậm hay nhạt yêu thích.

Xem thêm: Cách ngâm rượu nho tại nhà đơn giản ai cũng có thể thử

Nho rừng ngâm rượu đem lại sức khỏe cho gia đình

cách ngâm rượu nho rừng

  • Với những ai có tiền sử về tim mạch thì sử dụng sẽ ức chế được quá trình sản sinh ra endothyli là chất ngăn chặn oxy vào tim.
  • Với những người đã bước sang tuổi trung niên sử dụng hỗn hợp hàng ngày sẽ cho bạn một làn da trẻ hóa.
  • Những bệnh nhân ung thư cũng có thể dùng vì chúng ngăn cản hình thành tế bào ung thư.
  • Người béo phì dùng hàng ngày sẽ loại bỏ được lượng chất béo ra khỏi cơ thể một cách đáng kể.
  • Và tác dụng cuối cùng đó là như một chất kháng sinh bảo vệ đường ruột, bảo vệ cơ thể khỏi những virus có hại xâm nhập.

Thông qua 2 cách làm cùng với tỉ lệ chuẩn chắc chắn bạn sẽ thành công với nho rừng ngâm rượu, hãy ghi nhớ ngay cách ngâm rượu nho rừng để thực hiện và tận hưởng được những lợi ích mà sản phẩm mang lại cho bạn cũng như những người thân trong gia đình.