Cách ngâm rượu nho tại nhà đơn giản ai cũng có thể thử

Tìm trên google những từ khóa như cách ngâm rượu nho tại nhà, ngâm rượu nho tại nhà hoặc cách làm rượu vang nho tại nhà thì sẽ ra đầy rẫy những công thức đơn giản đến mức sai lầm, vì vậy hãy đọc bài viết sau đây để kết quả thành công ngay từ lần thực hiện đầu tiên.

cách ngâm rượu nho tại nhà

Cách ngâm rượu nho tại nhà cho người ưa ngọt

Nguyên, vật liệu chuẩn bị ngâm rượu nho tại nhà:

  • Nho Ninh Thuận: 1kg
  • Đường: 0,5 kg
  • Hũ chứa thủy tinh: 1 hũ

Quy trình thực hiện gồm 5 bước sau đây:

Bước 1: Nho sau khi rửa sạch với nước, để ráo thì cho vào máy xay nhuyễn.

Bước 2: Nho đã xay và đường đã chuẩn bị đổ hết vào hũ.

Bước 3: Đậy kín nắp hũ thủy tinh hoặc có thể dụng thêm giấy bọc thực phẩm lót một lượt trên miệng rồi mới đậy nắp sẽ tránh được hơi gió luồn vào.

Bước 4: Sau 4 – 5 tiếng thấy vỏ nho nổi lên phía trên thì tiến hành vớt bỏ vỏ.

Bước 5: Tiếp tục ủ sau 15 – 30 ngày sẽ được thưởng thức thành phẩm.

Cách ngâm rượu nho tại nhà không đường

cách ngâm rượu nho tại nhà

Nguyên, vật liệu chuẩn bị cho cách làm rượu vang nho tại nhà.

Nho: 1 kg

Rượu trắng: 2 lít ( chú ý chọn loại có nồng độ cồn là 40 độ)

Hũ thủy tinh: 1 hũ

Bước 1: Rửa nho để ráo nước sau đó cắt đôi.

Bước 2: Cho nho vào hũ và đổ toàn bộ rượu trắng vào cùng, đậy kín nắp hũ.

Bước 3: Chờ đợi cho chúng lên men, độ thơm ngon của rượu tỉ lệ thuận với thời gian lên men.

Bước 4: Lọc vỏ nho ra ngoài và có thể uống sau 1 tháng.

Vì cách này giảm đường và có thêm rượu nên bạn chú ý khi dùng sẽ phải pha chế thêm để phù hợp với khả năng của bạn.

Xem thêm: Cách làm rượu vang nho chưa bao giờ dễ dàng đến vậy

Đừng quên những tác dụng bất ngờ của việc ngâm rượu nho tại nhà

  • Ngăn ngừa bệnh tim mạch.
  • Giảm thiểu quá trình lão hóa da
  • Ngăn ngừa bệnh ung thư, một căn bệnh mà không ai muốn mắc phải.
  • Chữa được béo phì
  • Bảo vệ cơ thể khỏi virus có hại.

Với 2 công thức cơ bản trên bạn sẽ có một vũ khí mạnh để bảo vệ sức khỏe của bản thân cũng như các thành viên trong gia đình. Hãy lưu cách ngâm rượu nho tại nhà để thực hiện ngay trong hôm nay thôi.