Cách ủ rượu ba trăng cho bà đẻ ngay tại nhà

Cách ủ rượu ba trăng đúng chuẩn mà Maythucphamvietnam.com chia sẻ sau đây sẽ giúp chị em tự tay làm ra một loại dược tửu cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ đang mang thai và sau sinh.

Rượu ba trăng là gì? Công dụng tuyệt vời của rượu ba trăng

cách ủ rượu ba trăng

Rượu ba trăng nghe có vẻ xa lạ nhưng loại rượu này đã xuất hiện từ rất lâu đời, nó còn được người dân gian đặt cho một cái tên thân quen là Bách Nhật. Rượu được làm từ 3 nguyên liệu chính là gạo nếp c, trứng gà và rượu trắng. Uống rượu ba trăng đúng liều lượng hàng ngày sẽ rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là các chị em sinh nở bởi những công dụng thần kỳ mà nó mang tới, trong đó phải kể đến:

  • Bổ sung lượng sắt dồi dào cho cơ thể mẹ bầu, phòng chống thiếu máu, từ đó phòng tránh sẩy thai, sinh non,…
  • Giúp tiêu hóa tốt, ăn ngon miệng, ngủ sâu hơn, giúp mẹ khỏe mạnh, bé phát triển tốt
  • Giúp làn da tươi trẻ mịn màng, tóc thêm bóng mượt, giảm cân sau sinh hiệu quả.
  • Cải thiện trí nhớ, tăng cường miễn dịch, giúp thải độc gan,… cho cả nam và nữ.
  • Phái mạnh sử dụng rượu ba trăng sẽ giúp tăng cường sinh lý, kéo dài thời gian quan hệ.

Hướng dẫn cách ủ rượu ba trăng đúng chuẩn

Cách làm rượu ba trăng vô cùng đơn giản, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu và tiến hành theo quy trình như sau:

Nguyên liệu ủ rượu ba trăng

  • 2kg gạo nếp lứt: Chọn loại gạo hạt to, căng tròn, màu tím thẫm, không có dấu hiệu mối mọt hoặc sâu bệnh
  • 10 quả trứng gà ta
  • 4-5 bánh men rượu truyền thống của Việt Nam, loại mới và tốt, không bị ẩm mốc

Cách ủ rượu ba trăng

cách ủ rượu ba trăng

  • Gạo nếp ngâm trong nước từ 8-10 tiếng, sau đó vo sạch rồi đổ vào nồi nấu thành cơm.
  • Cơm chín, xới ra khay hoặc mâm để nguội nhanh
  • Khi cơm đã nguội dần, chỉ còn hơi âm ấm thì giã nhỏ men thành bột vào rắc vào cơm trộn đều.
  • Rửa sạch trứng gà, lau khô từng quả, sau đó dùng kim đục thủng 2 đầu trứng.
  • Cho hỗn hợp cơm trộn men vào túi nilong, để ủ từ 3-7 ngày tùy theo thời tiết (nếu trời nóng thì ủ 3-4 ngày, nếu trời lạnh ủ 5-7 ngày).
  • Ủ xong, xếp cơm vào hũ thủy tinh sạch, cứ 1 lớp cơm là 1 lớp trứng.
  • Cuối cùng phủ một chiếc lá chuối khô sạch lên, đậy nắp hũ lại, chôn hũ xuống đất 100 ngày.
  • Sau 100 ngày, đào lấy hũ lên và để ngâm ngoài trời khoảng 100 ngày nữa là đem ra dùng được.

Như vậy, cách ủ rượu ba trăng đã hoàn thành. Có thể thấy để ủ được một hũ rượu ba trăng không quá khó nhưng lại tốn khá nhiều thời gian, công sức. Cho nên, bạn chỉ cần thực hiện đúng hướng dẫn trên đây và kiên nhẫn chờ đợi là sẽ thu về được thành quả là một hũ rượu thơm ngon, bổ dưỡng đầy chất lượng.